Diätassistent (m/w/d)
sjs catering + management
Wir stellen uns vor
Wir, die sjs catering + management GmbH sind eine 100 %ige Tochter des Krankenhaus St. Joseph Stift in Bremen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätassistenten/in in Vollzeit mit Aussicht auf die Position der Diätküchenleitung.
Ihre Aufgaben - So bringen Sie sich ein
- Herstellen von diätischen Speisen nach medizinischen und ernährungsphysiologischen Richtlinien
- Organisation des Portionier Bandes und der Bandkontrolle
- Ernährungsberatung und Kostformabsprache
- Mitwirken im Team Speiseplanung für Patienten, Senioren, Schüler und Kindertagesstätten nach DGE-Qualitätsstandard
- Einhaltung und Umsetzung unseres HACCP- und QM-Systems
- Routinierter Umgang mit den gängien PC-Anwendungen wie Office und entsprechende Programme für Kranknehäuser
Ihr Profil - Das zeichnet Sie aus
- Abgeschlossene Ausbildung zum/r Diätassistent/in oder Oecotrophologe/in
- Großküchenerfahrung, idealerweise im Care Bereich aber nicht zwingend erfoderlich
- Umfangreiches Fachwissen und gute Warenkenntnisse
- Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Verantwortungsbewustssein, Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und empathische Fähigkeiten
- Sicheres Auftreten bei Kunden und Patientenkontakt
- Flexibel und belastbar, sowie die Bereitschaft geregelt am Wochenende zu arbeiten
Ihre Vorteile - Diese Benefits bieten wir Ihnen
- Eigenverantwortung und Raum für eigene Ideen
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung, angelehnt an den Tarifvertrag der NGG
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 31 Tage + 2 Urlaubstage pro Jahr
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Vergünstigte zusätzliche Gesundheitsleistungen
- Ein Job-Rad nach 1-jähriger Betriebszugehörigkeit
- geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage Woche
Schwerbehinderten Menschen wird bei im wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung der Vorrang gegeben.
Rückfragen? Jederzeit gern!
Für Fragen steht Ihnen Frau Kutsch, Telefon: 0421 347 1884 gerne zur Verfügung.
Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive Gehaltswunsch und möglichem Eintrittstermin, senden Sie bitte - vorzugsweise online - an die
bewerbung-catering@sjs-bremen.de
oder postalisch an:
sjs catering + management GmbH
Georg-Gröning-Straße 57 A
28209 Bremen