Category Manager (m/w/d) Sortimentsbereich Fleisch/ Frischgeflügel
Bünting Category Management GmbH & Co. KG
Wir, das Category Management GmbH & Co. KG der Bünting Unternehmensgruppe, verantworten die strategische Sortimentsgestaltung für unsere Vertriebslinien. Mit einem klaren Blick auf Markttrends, Kundenbedürfnisse und betriebswirtschaftliche Kennzahlen entwickeln wir Warengruppen weiter, analysieren Absatzentwicklungen und optimieren das Einkaufserlebnis in unseren Märkten.
In unserem Team arbeitest Du eng mit Lieferanten, Vertrieb, Marketing und Einkauf zusammen – datenbasiert, kreativ und marktorientiert.
Bei uns erwartet Dich ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten – vom Berufseinstieg bis zur Fachverantwortung.
Werde ein Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Sortiments.
Für unseren Standort in Nortmoor suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die Gestaltung des Sortiments sowie die Werbeplanung für Ihren zuständigen Warenbereich
- Analyse des Markt- und Wettbewerbsumfeldes in Bezug auf Verbraucher und Lieferanten
- Beobachtung von Branchentrends und Veränderungen im Verbraucherverhalten, um proaktiv auf neue Bedürfnisse zu reagieren
- Verantwortung für Umsatz und Rohertrag sowie die Mengenplanung und deren Absicherung
- Organisation der verschiedenen Haltungsstufen und Kontrolle deren Einhaltung in der Landwirtschaft und dem Schlachtunternehmen
- Festlegung der Qualitätsstandards und Maßnahmen zur Absicherung
- Eigenverantwortliche Weiterentwicklung und Festigung des Lieferanten- und Konditionsmanagements, unter Berücksichtigung der Kundenbedürfnisse
- Überwachung und Analyse von Verkaufsdaten zur Erkennung von Trends und Erstellung von Verkaufsprognosen
Dein Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk, vorzugsweise mit entsprechender Weiterbildung oder alternativ eine kaufmännische Berufsausbildung mit fundierten Kenntnissen im Einkauf
- Mehrjährige Berufserfahrungen im Einkauf sowie einschlägige Waren- und Sortimentskenntnisse
- Kenntnisse im Bereich der Tierhaltung und Landwirtschaft sind von Vorteil
- Sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Professionelles Auftreten, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie Verhandlungsgeschick
- Teamfähigkeit sowie eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Sicherer Arbeitsplatz in einem umsatzstarken und wachsenden Unternehmen
- Eigenverantwortliches Arbeiten in einem eingespielten Team
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung sowie Homeoffice-Möglichkeiten
- Individuelle Weiterbildungs-/Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Urlaubs- / Weihnachtsgeld und 6 Wochen Urlaub
- Mitarbeiterrabatte / Corporate Benefits / Benefits Pass / Bike Leasing / Hansefit
- Betriebsrestaurant
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende
Dann bewerbe Dich direkt mit einem Klick über unser Onlineformular und Deine Bewerbung erreicht so ohne Umwege den richtigen Ansprechpartner.
Für das erste Kennenlernen reicht uns Dein Lebenslauf vollkommen aus!
Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.
J. Bünting Beteiligungs AG, Brunnenstraße 37, 26789 Leer
-Ein Unternehmen der Bünting Unternehmensgruppe-