Standort Martha-Maria

Diätassistent (m/w/d)

Mach Karriere als Mensch!
In unserem Unternehmen Menschlichkeit verbinden wir fachliche Kompetenz mit persönlicher Zuwendung.

Zur Unterstützung unseres Teams der Hauptküche am Standort Martha-Maria in der Stadenstraße in Nürnberg, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistent/in (m/w/d)

in Vollzeit.

Freuen Sie sich auf eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene und qualifizierte Kolleginnen und Kollegen, eine Vergütung nach AVR-EmK, 31 Tage Urlaub, sowie Kinderzuschlag und weitere attraktive Benefits.

Ihr zukünftiger Aufgabenbereich:

Zubereitung und Kontrolle von Voll- und Diätkost sowie Sicherstellung der entsprechenden Qualitätsstandards
Vorbereitung und Durchführung von Diätberatungen für unsere Patientinnen und Patienten sowie Erstellung von Nährwertberechnungen
Mitgestaltung der Speisepläne nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen, DGE-Richtlinien und den Qualitätsanforderungen der Kliniken
Portionierung und Endkontrolle der Speisen am Portionierband
Durchführung von diätetischen Schulungen für unsere Verpflegungsmitarbeitenden

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistenten/Diätassistentin (m/w/d)
Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Warenkunde und Wareneinkauf
Sicherer Umgang mit dem Menüabfragesystem Orgacard
Freude an der Arbeit mit Patientinnen und Patienten sowie an der interdisziplinären Zusammenarbeit
Eine zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

Attraktive Vergütung auf Grundlage der AVR-EmK, inkl. 13. Monatsgehalt als Jahressonderzahlung, sowie Kinderzuschlag
31 Tage Jahresurlaub
Betriebliche Altersversorgung
Möglichkeit einer kostengünstigen Krankenhöherversicherung und diverse Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Weiterentwicklungs- und Fortbildungsangebote, auch per eLearning
Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Jobrad Leasing
Lebensarbeitszeitkonten
10% Mitarbeiterrabatt in der Martha-Maria Erholungseinrichtung in der Nähe des Schlosses Neuschwanstein
Mehrtägige, arbeitgeberfinanzierte Angebote zur Gesundheitsvorsorge
Kindertagesstätte auf dem Gelände der Stadenstraße mit flexiblen Betreuungszeiten

Mehr Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier

Für persönliche Anfragen steht Ihnen unsere Küchenleitung, Herr Werner Maidl, Telefon (0911)959-1500, gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung über den untenstehenden "Jetzt bewerben!"-Button.

Martha-Maria ist ein selbstständiges Diakoniewerk in der Evangelisch-methodistischen Kirche, die zur Arbeitsgemeinschaft christlicher Kirchen gehört, und Mitglied im Diakonischen Werk. Zu Martha-Maria gehören Krankenhäuser, Berufsfachschulen für Pflege, Seniorenzentren und Erholungseinrichtungen mit rund 4.000 Mitarbeitenden in Bayern und Baden-Württemberg.

Jetzt bewerben!

Jetzt bewerben