Leitung Marktküche (m/w/d)
Mach was dein Herz dir sagt!
Mit über 46.000 Mitarbeitenden ist EDEKA Südwest einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region und wir suchen Sie - Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. EDEKA Südwest mit Sitz in Offenburg ist eine von sieben EDEKA-Regionalgesellschaften in Deutschland. Das Absatzgebiet erstreckt sich über die Bundesländer Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland, den südlichen Teil von Hessen und angrenzende Teile Bayerns.
Für unseren Standort Laufenburg suchen wir Sie in Vollzeit als
Leitung Marktküche (m/w/d)
Referenznummer: 38790
Ihre Vorteile
- Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
- Erholung: Sie bekommen bei uns 36 Tage Urlaub im Jahr
- Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Work-Life-Balance: Wir sind zertifiziert nach Audit berufundfamilie
- Jobrad: Sie haben die Möglichkeit sich über JobRad kostengünstig Fahrräder zu leasen
- Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot der EKADEMIE zur Verfügung
- Events: Freuen Sie sich auf unser jährliches Mitarbeitenden-Sommerfest sowie auf unsere Weihnachtsfeier
- Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch freiwillige vermögenswirksame Leistungen
- Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge
- Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung
Ihre Aufgaben
- Organisation: Sie steuern den Küchenbetrieb und sorgen für einen reibungslosen Ablauf
- Personalfühung: Sie leiten das Küchenteam und erstellen Arbeits- und Einsatzpläne
- Warenwirtschaft: Sie planen den Wareneinsatzes und die Bestellungen für die Marktküche
- Kundenorientierung: Sie stellen ein positives Gästeerlebnis sicher und gestalten ein ansprechendes Mittagsangebot
Ihre Voraussetzungen
- Berufserfahrung: Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in der Gastronomie
- Kenntnisse: Sie haben bereits Erfahrung in der Personalführung und können betriebswirtschaftlichen Faktoren und Kennzahlen deuten
- Arbeitsweise: Sie arbeiten strukturiert, agieren selbstständig und wissen Ihr Team zu motivieren und organisieren
- Stärken: Sie zeichnen sich durch Kreativität, Durchsetzungsstärke, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität aus
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.