Küchenleitung Event-Catering (gn)
Vollzeit - Heilbronn - Mit Berufserfahrung - sofort
Du liebst das Zusammenspiel aus erstklassiger Kulinarik, professioneller Teamführung und außergewöhnlichen Veranstaltungen? Du behältst auch dann den Überblick, wenn viele Dinge gleichzeitig passieren, und begeisterst mit Leidenschaft für hochwertige Speisen und innovative Food-Konzepte?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Für unseren neu strukturierten und stark wachsenden Event- und Cateringbereich suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter / Leider Event-Catering (gn) aus der Catering-Branche, dem Event-Catering oder Eventgastronomie, der mit mit Kreativität, Organisationstalent und Führungsstärke unser gastronomisches Konzept auf das nächste Level hebt und gemeinsam mit seinem Team unvergessliche Veranstaltungen realisiert.
Wir suchen deutschlandweit nach den passenden Talenten. Sollte für deinen nächsten Karriereschritt ein Umzug nach Neckarsulm erforderlich sein, unterstützen wir dich gerne dabei.
Das haben wir zu bieten:
- Attraktive Vergütung und unbefristete Festanstellung in Vollzeit bei einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen Europas
- Gestaltungsspielraum: Aktive Mitwirkung am weiteren Aufbau unseres Event- und Cateringbereichs
- Abwechslungsreiche Projekte: Hochwertige Veranstaltungen, exklusive Events und kulinarische Konzepte auf Top-Niveau
- Planbare Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche, Freizeitausgleich, keine Teildienste und digitale Zeiterfassung
- Moderne Arbeitsbedingungen: Top ausgestattete Küchen, hochwertige Arbeitskleidung inklusive Reinigungsservice und kostenlose Parkplätze
- 30 Tage Urlaub sowie attraktive Zusatzleistungen wie Fitnessstudio, Jobticket, vergünstigte Verpflegung, Kita-Betreuung (nur nach Verfügbarkeit) und Mitarbeiterrabatte
- Umzugsunterstützung bei einem Wechsel nach Neckarsulm
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung hochwertiger Catering- und Eventformate
- Fachliche und disziplinarische Führung sowie Weiterentwicklung des Küchenteams
- Entwicklung innovativer Food-Konzepte und kulinarischer Angebote
- Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Ressourcenplanung und wirtschaftliche Kennzahlen
- Steuerung reibungsloser Abläufe bei Veranstaltungen jeder Größenordnung
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn), idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Küchenmeister (gn) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Cateringbranche oder Eventgastronomie
- Fundierte Erfahrung in der Planung und Umsetzung hochwertiger Catering- und Veranstaltungsformate
- Organisationsstärke, wirtschaftliches Denken und hohe Qualitätsorientierung
- Begeisterung für moderne Kulinarik und innovative Food-Konzepte
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gelegentliche Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands sowie Flexibilität bei besonderen Veranstaltungshöhepunkten
MatchTrex GmbH ist ein Recruiting-Unternehmen mit einer Spezialisierung auf filialisierte Unternehmen und Logistikzentren. Wir unterstützen unsere Geschäftspartner und Kunden beim Suchen und Finden von Mitarbeitern. Gleichzeitig bieten wir unseren Bewerbern einen transparenten, einfachen und schnellen Bewerbungsprozess sowie durch die Vielfalt unserer Geschäftspartner – eine Vielzahl von Möglichkeiten bei der Jobsuche an.
Referenznummer: MTSR001
Dein nächster Karriereschritt als Küchenleiter im Event-Catering (gn)? Dann bewirb dich jetzt direkt online mit deinem Lebenslauf und werde Teil der Schwarz Restaurantbetriebe.
Ihr Ansprechpartner:
Daniela Müller
Senior Key Account Managerin
07131-9244146
bewerbung@matchtrex.com